鶏を捌くところから始める 探究ごはん

このイベントは、ただ料理をする体験ではありません。

• 命を「いただく」ってどういうこと？
• 普段食べているお肉は、どこから来ている？
• 自分の手で向き合ったとき、何を感じる？

そんな問いを、体験を通して考える探究プログラムです。

鶏を捌く工程も、

• 無理にやらせない
• 見るだけ・関わり方を選べる
• 一人ひとりのペースを大切に

しながら進めます。

「少し怖そう…」
「うちの子、大丈夫かな？」

そんな気持ちがあっても大丈夫。

実際の現場では、怖さと向き合う子、静かに見守る子、質問が止まらない子——
それぞれの関わり方が自然に生まれています。

Trimの教室が大切にしているのは、答えを教えることではなく、感じて、考える“きっかけ”をつくること。
この体験が、食・命・生きることを考える大きな一歩になります

なぜ、鳥捌きから始めるのか。

それは、食べることの先にある「いのち」に、ちゃんと出会ってほしいから。
スーパーに並ぶお肉は、すでに「食材」になっています。
でもその前には、確かに「生きていた命」があります。

このイベントでは、平飼いで大切に育てられた鶏と向き合い、体温、重み、匂い、そして
自分の気持ちの揺れをごまかさずに感じるところから始めます。

もちろん、

• 見るだけ
• 途中から参加
• 鶏捌きは見学のみ（11:00〜参加）

もOK。
無理にさせることはありません。

その後は、和風調味料とスパイスを使ってカレーを作り、ナンやサラダもみんなで準備します。

「いただきます」の一言が、いつもより少し重く、いつもより少しあたたかくなる時間。
これは料理教室ではありません。
生きることを、体験として受け取る探究の時間です。

1月18日（日）9:30〜15:00
※鶏捌きに参加しない方は 11:00〜参加OK

会場：参加者にのみお伝えします 大磯駅集合

参加費

• 大人：9,500円
• 子ども：5,000円